Právny vzťah, ktorého predmetom je poskytovanie zdravotnej starostlivosti vzniká na základe dohody o poskytovaní zdravotnej starostlivosti, ktorú osoba uzatvorí s poskytovateľom zdravotnej starostlivosti. Samozrejme s výnimkami, stanovenými príslušnými zákonnými ustanoveniami.
Poskytovateľ zdravotnej starostlivosti môže odmietnuť návrh na uzavretie dohody o poskytovaní zdravotnej starostlivosti, ak by uzatvorením takejto dohody prekročil svoje únosné pracovné zaťaženie. Tiež keď osobný vzťah zdravotníckeho pracovníka k osobe, ktorej sa má zdravotnícka starostlivosť poskytovať, alebo k jej zákonnému zástupcovi, nezaručuje objektívne hodnotenie jej zdravotného stavu, alebo v prípade umelého prerušenia tehotenstva, sterilizácie či asistovanej reprodukcie, ak poskytovaniu zdravotnej starostlivosti bráni osobné presvedčenie zdravotníckeho pracovníka, ktorý má zdravotnú starostlivosť poskytovať.
V prípade odmietnutia uzatvorenia dohody o uzatvorení zdravotnej starostlivosti z dôvodu prekročenia únosného pracovného zaťaženia osoby, ktorá má trvalý pobyt alebo prechodný pobyt v určenom zdravotnom obvode poskytovateľa ambulantnej starostlivosti, príslušný samosprávny kraj na podnet odmietnutej osoby preverí tieto skutočnosti a určí, ktorý poskytovateľ s ňou uzatvorí takúto dohodu. V prípade zistenia, že odmietnutie uzatvorenia dohody o poskytovaní zdravotnej starostlivosti nebolo opodstatnené môže tiež učiť aj poskytovateľa, ktorý toto uzatvorenie dohody o poskytovaní zdravotnej starostlivosti odmietol.
Dohoda o poskytovaní zdravotnej starostlivosti sa podľa zákona uzatvára vždy písomne, a to na obdobie najmenej 6 mesiacov. Jej prvopis musí byť súčasťou zdravotnej dokumentácie a druhopis musí byť odovzdaný osobe, s ktorou bola dohoda podpísaná.
Poskytovateľ má právo od uzatvorenej dohody o poskytovaní zdravotnej starostlivosti odstúpiť, a to z rovnakých dôvodov a za rovnakých podmienok, ako môže dohodu neuzatvoriť. Odstúpenie od dohody musí mať písomnú formu.